الشاي الأخضر يعزز من عملية الأيض وحرق الدهون، مما يجعله مساعدًا فعالًا في الحميات الغذائية لفقدان الوزن، كما يحتوي الشاي الأخضر على كمية منخفضة من السعرات الحرارية ويحفز عملية التمثيل الغذائي، مما يساهم في حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر فعالية، ويستخدم في أشهر الأنظمة الغذائية مثل: نظام الصيام المتقطع، ونظام الكيتو دايت.
ويحتوي مستخلص الشاي الأخضر أيضا على مادة كيميائية مرتبطة بإصابة الكبد عند استخدامها بجرعات عالية، وذلك وفقا لموقع ويب ميد.
قد يقلل الشاي المصنوع من الشاي الأخضر خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لاحتوائه على مركب يساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فعالية وتقليل مستويات السكر بالدم.
يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة من مصادر نباتية يحتوي الشاي الأخضر على نوع من البوليفينولات يُسمى الكاتيكين.
تحتوي جميع أوراق الشاي على إنزيمات معينة تنتج تفاعلاً كيميائياً يسمى الأكسدة، وهذا التفاعل هو المسؤول عن تحويل أوراق الشاي الخضراء إلى اللون الأسود الداكن. وبينما لا يسمح للشاي الأخضر أن يتأكسد كثيراً فإنه يسمح للشاي الأسود أن يتأكسد حتى يتحول للون الأسود.
قد يُسبب مُركب الكافيين الموجود في الشاي الأسود زيادةَ سوء حالة المُصابين باضطرابات القلق.[٤]
وأوضحت الكاتبة أن العالِم في معهد الحفز والبتروكيماويات التابع للمجلس الأعلى للبحوث العلمية، فرانسيسكو ج. بلو، يعتقد أن هذه الدراسة شاملة وكاملة، ولكن هناك شيء فاجأه، حيث يقول "ما لفت انتباهي في هذا العمل، هو أن الشخص الذي يشرب الشاي بمعدل ثلاث مرات في الأسبوع هو مستهلك عادي".
موقع "عالم الدايت" يقدم لك معلومات دقيقة وموثوقة من خلال احدث ما توصلت إليه الابحاث العالمية المتخصصة في التخسيس وانقاص الوزن.
تشون مى الصيني: نور والنوع ده اترجم الى "الحواجب الثمينة" , وبينمو فى مقاطعة يونان , وليه لون زى العنبر , وطعمه زى البرقوق.
مساعدك الشخصي من الطبي للاجابة على أسئلتك الصحية الطبي يطلق سينا، ذكاء اصطناعي لخدمتك الصحية! اسأل سينا
متى يجب شرب الشاي، وما أفضل وقت لشرب الشاي الأخضر، وهل شرب الشاي البائت مضر، ثم ما فوائد الشاي وما أضراره؟
ومن اتبع الرابط الجدير بالذكر أنّ احتواء الشاي الأسود على مُركب الكافيين قد يؤدي إلى زيادة ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ولكن من جهةٍ أخرى لا يبدو أن هذا يحدث عند الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود أو المنتجات الأخرى التي تحتوي على الكافيين بشكلٍ مُستمر، يمكنك قراءة المزيد حول تأثير في ضغط الدم في فقرة محاذير استخدام الشاي.[١٤]
لقد قامت العديد من الدراسات العلمية بدراسة شاي الماتشا وفوائده، ووجدت أنه يرتبط بالفوائد الصحية الآتية:
نصائح وإرشادات أمراض مزمنة تجميل وتخسيس أخبار صحة الأمومة والطفل مالتيميديا موسوعة الأدوية جميع الأقسام